あさって農園のパン
2014/09/26(Fri)
先週末、念願のあさって農園に行ってきました。
注文しておいたパンを買いに行くため。

あさって農園とは、
和田山の山奥で自給自足している
げんくん、りさこさん夫婦がやっている農園です。

げんくんのお父さんも、和田山で、
“あーす農場”という名前で、
自給自足の暮らしをしています。
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今回、だんなが注文してくれたパン、5種。
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石臼で挽いた全粒粉入りのパンや、レーズン入りロールパンなど。
石窯で焼いた、ずっしり、食べごたえのあるパン。
こんなに食べられるなんて、夢のよう!!

もちろん、一気には食べられる量じゃないので、
スライスして、冷凍しています。
ちょっとずつ楽しむぞ♪


家の周りも案内してくれて、
小5と小2の息子ちゃんは面倒見がよくて、
そうすけを抱っこして、自分たちの部屋へ案内してくれました。
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家の前の畑では、
野菜のほかに野草もたくさん育ってました。
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コンフリーやしろざなど。
しろざは分けてもらったので、ふりかけとお浸しになりました!


絵を描くりさこさんは、工房も見せてくれ、
たくさんの植物の絵に癒されました。
とても心地いい空間だったなーまた行きたいです!


そして、わたしたちの畑、ココカラ畑では、
冬野菜スタート!
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白菜や大根など。
お鍋にむけて、大きくなーれ。
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