味噌作りワークショップ
2017/01/27(Fri)
雪が落ち着いたところで、
毎年恒例の味噌作りをしました!
去年はワークショップできなかったけど
今年は2年ぶりにできた。

会場は、初めて借りる、夜久野の公民館。
調理室も、きれいし道具も完備されてるし、
業務用ガスもあるし、
しかも、施設利用料とガス代全て無料なんて‼‼‼
信じられないです~~

感謝しながら、、
使わせてもらいました!

本番?は来月にやるので、
今回はデモみたいなもの。
わたしとあと2組の親子で、こじんまり
ゆるりとできた。
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9時に大豆に火を入れ始め、
12時には約20キロのお味噌、完成!
作った味噌汁と持ってきたおにぎりを食べて、ほっこりおしゃべりして片づけて解散。

雪でひきこもることが多かったので、
人に会ってわいわいできたのも楽しかった!
そして、作ったお味噌を美味しいから毎年作りたいと言ってくれるのも
また嬉しい。

げんともお友達と遊べて
刺激を受けてたー。
高這いの練習も欠かしません!
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↑ここ数日で、高這いとつかまり立ち始めた1歳児。

参加してくれた皆さん、ありがとう♪
また来月も楽しみだ。
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